Des recettes avec la pastèque à déguster tout l'été

Name: Des recettes avec la pastèque à déguster tout l'été
Total time: 30 min
Cuisine: pastèque

La pastèque, une vraie réserve d'eau ! Photo par jeffreyw

La pastèque est appelée melon d'eau et pour cause. Il faut dire que ce magnifique fruit est composé majoritairement d'eau. Rafraîchissant, il vous désaltérera durant tout l'été. Pastèque rouge ou rosée, blanche ou même jaune, elle sublimera tout vos desserts avec son goût subtilement sucré. La glace à la pastèque est un dessert très frais en été. Il faut savoir que la pastèque contient du lycopène très bon pour la santé. Ses pépins sont aussi comestibles.

Meilleures recettes de pastèque et de jus de fruits des Gourmets

Des idées de recettes de pastèque et de jus de fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jus de pastèque citron menthe

The Best Recipes

Cette recette de jus de pastèque maison est excellente. La menthe rajoute une pointe de fraicheur supplémentaire. Une recette de boisson sous forme de dessert pleine de bienfaits à servir à vos invités lorsqu'il fait très chaud !

Dernières recettes de pastèque et de jus de fruits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pastèque et de jus de fruits qui changent !

Agua fresca pastèque, citron et menthe fraîche

PHILANDCOCUISINE

Connaissez-vous l'agua fresca ? C'est une eau de fruits rafraîchissante venue du Mexique parfaite par une belle journée ensoleillée comme aujourd'hui. A base de fruits, d’eau et de sucre, l'agua fresca est déclinable selon vos envies... vous pouvez ajouter des épices, des fleurs, des plantes aromatiques...

Jus fraises

My Culinary Curriculum

Un jus frais pour voir la vie en rose.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

Voir aussi

Verne (Jules)

Les melons et pastèques

Coing

Figues

Kaki

Melon

Nashi

Poires

Pommes

Raisins

Abricots

Cerises

Fraise

Nectarines

Pêches

D'autres recettes avec aussi...

abricots ail ananas banane basilic betterave biscuits bouchées brioche cake capucine cardamome carottes cerises chocolat citron confiserie confiture courgettes crème Chantilly cumin curcuma épices fenouil fleurs framboises fruits gingembre huile légumes lotte mangue miel oignons orange pain pamplemousse pêches pistache poires poivrons pommes poulet salé sirop soja tomates vin vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de pastèque et toutes les recettes de jus de fruits

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Granité à la pastèque

Mes inspirations culinaires

Un granité de pastèque et menthe fraîche savoureux et désaltérant. La couleur est juste magnifique et ça sent l’été ! Pour faire du granité rien de compliqué, on prépare un sirop si le fruit n’est pas assez sucré on mixe le tout et hop on place tout ça dans le congélateur ensuite on utilise une fourchette pour gratter le mélange pendant la congélation.